szybkie chwilowki

Zimne zakąski na wigilie

Przyjmujemy zamówienia na wyroby garmażeryjne
Wydawane tylko na platerach jednorazowych !!!!

Plater + opakowanie dodatkowo 3,00 zł.

ZAMÓWIENIA prosimy składać do 20 grudnia 2018r (czwartek) do godz. 14,00 „U leniwej Danuty” na maila: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

ODBIÓR 24 grudnia (poniedziałek) do godziny 12:00
(61-846-64-80 numer do indywidualnych uzgodnień)

mały plater do 6 porcji

średni plater 7 - 14 porcji

duży plater do 20 porcji

Propozycja zimnego bufetu

Mięsa:

  • Indyk w ziołach z egzotycznymi owocami porcja - 70g / 7,00 zł
  • Filecik z kurczaka z ananasem - 80g / 7,00 zł
  • Jajko w szynce na sałatce jarzynowej porcja - 140g / 5,00 zł (min. 10 porcji)
  • Kurczak faszerowany kolorowymi paprykami porcja - 70g / 7,00 zł
  • Przekładaniec wieprzowy z pieczarkami porcja - 70g / 7,00 zł
  • Roladka alpejska ze szpinakiem i kozim serem porcja - 70g / 7,00 zł
  • Schab z śliwką porcja - 70g / 7,00 zł
  • Szparagi w szynce porcja - 60g / 7,00 zł

Ryba:

  • Galaretki łososiowa z suszonymi pomidorami i kaparami porcja - 100g / 6,00 zł (min. 10 porcji)
  • Karp w galarecie porcja - 60g / 8,00 zł
  • Łosoś w galarecie porcja - 70g / 9,00 zł
  • Pstrąg w galarecie porcja - 70g / 8,00 zł
  • Ryba po grecku porcja - 70g / 100g / 7,00 zł (min. 10 porcji)
  • Sandacz w galarecie porcja - 70g / 9,00 zł
  • Terrina z dorsza w liściach Nori z pałeczką krabową 70g / 7,00 zł
  • Śledź w oliwie ziołowej z cebulą dymką porcja - 80g / 60g / 7,00 zł (min. 10 porcji)
  • Śledź w śmietanie z cebulą i jabłkiem porcja - 70g / 100g / 8,00 zł (min. 10 porcji)

Sałatki: (min. 5 porcji z rodzaju)

  • Sałatka „cezar” kurczak grillowany z grzankami na sałacie lodowej - 200g / 12,00 zł
  • Sałatka jarzynowo - ziemniaczana tradycyjna - 200g / 8,00 zł (min. 10 porcji)
  • Sałatka „nicejska” z tuńczykiem, jajkiem i pomidorem na sałacie lodowej - 200g / 10,00 zł
  • Sałatka „pod szubą” warstwy śledzia, buraków, ziemniaków, jajka z sosem majonezowym - 200g / 8,00 zł
  • Sałatka z wędzonego łososia, suszonych pomidorów i jajka przepiórczego na mieszance sałat z rukolą - 200g / 14,00 zł 
  • Sałatka ze szpinakiem ćwikłą i prażonymi orzechami - 200g / 10,00 zł

 

Dania Ciepłe na wigilie

Forma podania w pojemnikach zbiorczych
ZUPY:

  • Barszcz wigilijny z uszkami – 7,00 zł / p. 300ml
  • Krem z pieczonych buraków z jabłkiem i malinami – 9,00 zł / p. 300ml
  • Wigilijna zupa rybna – 8,00 zł / p. 300ml
  • Wigilijny żurek na zakwasie– 7,00 zł / p. 300ml
  • Zupa borowikowa z łazankami – 8,00 zł / p. 300ml
  • Zupa migdałowo – selerowa z łososiem wędzonym – 9,00 zł /p. 300ml 

DANIA GŁÓWNE:

  • Filet z pstrąga gotowany – 14,00 zł / p. 150g
  • Karp po staropolsku – 12,00 zł / p. 150g
  • Łosoś w sosie kaparowym – 14,00 zł / p. 140g / 80g
  • Panierowany dorsz atlantycki z pieczarkami – 11,00 zł / p. 150g / 40g
  • Panierowany filet z tilapii – 10,00 zł / p. 150g
  • Pierogi z kapustą i grzybami – 26,00 zł / 1 kg (porcja 6,00 zł / 200g (6 szt))
  • Sandacz pieczony w sosie polskim – 14,00 zł / p. 140g / 80g
  • Roladka z morszczuka z brokułami i serem topionym - 14,00 zł / 200g
  • Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym - 15,00 zł / 150g/80g
  • Filet z morszczuka z farszem szpinakowym - 12,00 zł / 190g/80g
  • Kotlet de volaille z kurczaka - 12,00 zł / 160g
  • Zraz wołowy po staropolsku - 15,00 zł / 180g/100g
  • Sztufada wieprzowa z rozmarynem w sosie ciemnym - 14,00 zł / 150g/100g
  • WEGETARIAŃSKIE
  • Kotleciki brokułowe w panierce migdałowej z sosem bazyliowym 2 szt - 14,00 zł / 200g/50g
  • Camembert z ananasem w sosie żurawinowym - 14,00 zł / 140g/40g

 

DODATKI:

  • Kapusta z grzybami – 5,00 zł / p. 300g
  • Łazanki z kapustą i grzybami - 6,00 zł / 300g
  • Krokiety z farszem - 5,00 zł / 2 szt /180g